Pépiniériste

Description générale : Le pépiniériste est un professionnel spécialisé dans la culture et la vente de plantes. Il peut travailler en pépinière, en serre ou en plein air, et son objectif est de produire des végétaux de qualité pour les vendre aux particuliers, aux professionnels du paysage ou aux collectivités.

Missions principales :

  • Cultiver et entretenir les plantes (semis, bouturage, greffage, arrosage, taille, etc.)
  • Contrôler et prévenir les maladies et les parasites
  • Effectuer les opérations de multiplication des végétaux
  • Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de plantes
  • Participer à la gestion des stocks et à la vente des végétaux

Compétences et qualités requises :

  • Connaissances en botanique et en horticulture
  • Capacité à travailler en extérieur et à réaliser des tâches physiques
  • Précision et minutie dans les gestes techniques
  • Sens de l’observation et de l’écoute pour détecter les besoins des plantes et des clients
  • Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie

Formation et qualifications : Pour devenir pépiniériste, il est recommandé d’obtenir un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 dans le domaine de l’horticulture, de l’agriculture ou du paysage. Il existe également des formations spécifiques en pépinière.

Environnement de travail : Le pépiniériste peut travailler en pépinière, en serre ou en plein air, selon les saisons et les cultures. Il peut être amené à se déplacer pour participer à des foires, des salons ou des marchés aux fleurs. Le travail peut être physique et nécessite de se plier aux conditions climatiques.

Perspectives d’évolution : Avec de l’expérience, le pépiniériste peut évoluer vers des postes de responsable de production, de chef de culture ou de responsable de pépinière. Il peut également choisir de se spécialiser dans un domaine particulier, comme les plantes méditerranéennes ou les arbres fruitiers.

Salaire moyen : Le salaire moyen d’un pépiniériste varie en fonction de son expérience et de la taille de l’entreprise. En début de carrière, il peut gagner environ 1 500 euros brut par mois, et ce montant peut augmenter avec l’expérience.

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Bibliographie

Les métiers de l'agriculture et de la forêt

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